今年の冬は、寒さこそ厳しいものがありましたが、雪が全く降らず、記録的な暖冬でした。昨年に比べれば天と地の差があり、同じ場所かと思うくらい･･･。北陸に住む人にとって、日常生活が楽である反面、何か物足りなさを感じてしまいます。温暖化の影響でしょうが、諸々を考えると将来に不安は残りますね。

３月２３日(土)『肉山』富山がオープンします。富山も金沢も駅前は居酒屋激戦区でなかなか物件が空かないのですが、運良く富山駅前の場所を押さえることができました。駅前は激戦区故に空き物件を狙っている人が数多くいるということです。ちなみに、こういう時の物件獲得のやり取りを言いますと、物件情報を電話でもらった時に(野生の勘で)良いと思えば即、仮押さえ。翌日には物件視察(偵察)、その場で契約するか否かを判断する。･･･といった具合のスピード感！が何より必要です。そうでないと他に取られてしまいますから･･･。そもそも、そういう情報が入ってくる(一番に教えてもらえる)人脈や信用を常日頃から築いておくことが、重要なことです。これは物件情報に限らず、何事にも言えることです。“常に感度の高いアンテナを張っておく”ことが大切です。あらゆる情報に溢れた現代社会、日ごとに新しいものが生み出されるスピード感、この社会で生きていくには、その先を観る「先見の眼」を養うことがとても大切です。毎日毎日が勝負です。

「私、お肉が大好きなんです！」先日、『肉山』の面接に来られた２０代女性の方が言った言葉がとても印象的でした。翌日に来られた２０代女性も同様に「私、お肉が大好きなんです！」と連呼していました。私は『肉山』というお肉のお店をやって良かったなぁ～と素直に感じる瞬間でした。この２人の共通点は、その表情が“満面の笑み”だったことです。本当に“自分が好き”なことが仕事にできるということ･･･。これ以上の幸せ、やりがいは無いですよね。「ニワトリが先か？卵が先か？」と言う言葉があります。生物学的に考えると奥深いので、もっと単純に考えますが、物事には「何が先か？後か？」と分けてしまいがちです･･･が、仕事で言えばどちらが先でも良いこともあります。この事例でいけば、「大好きなことを仕事にするのか？」「仕事しているうちに大好きになるのか？」ということです。いづれにしても、そのための好きになる努力は必要です。「この仕事が好き！」という信念が大切なのでしょう。仕事の幸せや、やりがいは自分で見出すものなのだと思います。平成の時代もあと少し。次の時代、今までの常識が非常識になっていくでしょう。更に“スピード感！”を持って“高いアンテナを張って！”意識を高める努力が一番大切です。　　　　　　　　　　　　　
2019年3月15日 太田 秀和